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绿豆冻肘

lǜ dòu dòng zhǒu

ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ ㄉㄨㄥˋ ㄓㄡˇ

「绿豆冻肘」是什么意思?

更新 2026-07-11 07:22:07

扩展释义

绿豆冻肘是一道菜品,主要食材是去骨猪肘、去骨猪蹄、绿豆等,配料是味精、精盐、葱段等,本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪然后冷冻而成。

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