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干炸鲟盖
gàn zhà xún gài
ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄒㄩㄣˊ ㄍㄞˋ
「干炸鲟盖」是什么意思？
更新 2026-07-10 17:58:16
- 拼音字母gan zha xun gai
- 首字母gzxg
- 注音符号ㄍㄢ ㄓㄚ ㄒㄩㄣ ㄍㄞ
扩展释义
干炸鲟盖是一道闽南菜菜品，主料是青蟹、猪肋条肉，配料是面包屑、冬笋等，调料是小葱、黄酒、白砂糖等。这道菜品主要通过油炸的方法制作而成。
拆字组词
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