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白烧鱼骨
bái shāo yú gǔ
ㄅㄞˊ ㄕㄠ ㄩˊ ㄍㄨˇ
「白烧鱼骨」是什么意思？
更新 2026-07-10 18:59:44
- 拼音字母bai shao yu gu
- 首字母bsyg
- 注音符号ㄅㄞ ㄕㄠ ㄩ ㄍㄨ
扩展释义
白烧鱼骨是辽宁省传统名莱，选用渤海鲜鲨鱼软骨为主料，配以其它辅料，用白烧的方法制成。是夏季海味名菜之一。色白如玉，脆嫩鲜香。
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