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草芽鸡丝

cǎo yá jī sī

ㄘㄠˇ ㄧㄚˊ ㄐㄧ ㄙ

「草芽鸡丝」是什么意思?

更新 2026-07-11 07:31:48

扩展释义

鸡丝草芽,是云南红河特色美食之一,名列“建水三珍”之首。草芽甜脆鲜嫩,营养丰富,含多种氨基酸和多种维生素,是一种上好的食材。鸡丝草芽洁白汁亮,质地鲜嫩,芳香异常,是云南美食中有名的地方名特佳肴。

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