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脆皮蕨菜卷

cuì pí jué cài juǎn

ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ ㄐㄩㄢˇ

「脆皮蕨菜卷」是什么意思?

更新 2026-07-10 13:06:56

扩展释义

脆皮蕨菜卷属于东北菜,主要食材有鸡胸脯肉、鸡蛋,配料有虾仁、蘑菇(鲜蘑)、面包屑等,调料有香油、淀粉(玉米)、大豆油等,该道菜主要是通过将食材油炸制作而成。

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