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三鲜烩乳饼

sān xiān huì rǔ bǐng

ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄟˋ ㄖㄨˇ ㄅㄧㄥˇ

「三鲜烩乳饼」是什么意思?

更新 2026-07-10 15:43:51

扩展释义

三鲜烩乳饼是云南路南彝族人民喜食的一种风味食品。其原料为鲜牛奶,通过点卤使蛋白质凝结,再用细自布滤去水分,包扎成方块状。其质地洁白、细腻、松软、味芳香。

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