双菇炖南蛇

「双菇炖南蛇」是什么意思？

更新 2026-07-10 23:33:11

• 拼音字母shuang gu dun nan she
• 首字母sgdns
• 注音符号ㄕㄨㄤ ㄍㄨ ㄉㄨㄣ ㄋㄢ ㄕㄜ

扩展释义

双菇炖南蛇是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系。主要食材与蛇肉、口蘑、花菇、猪肉（瘦）、鸭肉、甘蔗等，此菜清汤本色，清香鲜。具有健脾开胃、清热去火的功效。

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