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炸荷花
zhà hé huā
ㄓㄚˋ ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ
「炸荷花」是什么意思？
更新 2026-07-12 10:11:13
- 拼音字母zha he hua
- 首字母zhh
- 注音符号ㄓㄚ ㄏㄜ ㄏㄨㄚ
扩展释义
炸莲花，山东济南小吃，荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神。将鲜嫩的莲花洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放入白糖即可。
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