查询结果
酱鸭膀
jiàng yā bǎng
ㄐㄧㄤˋ ㄧㄚ ㄅㄤˇ
「酱鸭膀」是什么意思？
更新 2026-07-12 08:38:38
- 拼音字母jiang ya bang
- 首字母jyb
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄚ ㄅㄤ
扩展释义
酱鸭膀，是“全鸭席”上一道颇受欢迎的凉菜。此菜的酱法与一般的做法有别，是根据主料的特点，将酱制过程中的煮改为蒸，使鸭膀入味而又不失嫩爽，在酱制的汤汁中加入鸭掌筋，蒸烂后不仅能使汤汁凝结成冻，而且更增添了鸭味。此菜呈红宝石颜色，晶莹悦目，质地软嫩，味鲜而香，是夏季佐酒的佳品。
拆字组词
相关词语
- 一尘不缁查含义
- 东京漂移查含义
- 东管头村查含义
- 于海锋查含义
- 何鄂查含义
- 十四行诗查含义
- 匹米诺定查含义
- 北屯市查含义
- 发现生活新味查含义
- 双妹查含义
- 叶霓查含义
- 周武查含义
- 女神候补生查含义
- 平滑肌查含义
- 带底灯鱼查含义
- 布鲁提克斯级查含义
- 庞玲玲查含义
- 异型发酵查含义
- 打城隍查含义
- 暗夜幽凰查含义
- 朝臣查含义
- 杨炜查含义
- 活期存款账户查含义
- 海漆属查含义
- 獐耳细辛属查含义
- 疣灯水母查含义
- 程恢弘查含义
- 糖酒查含义
- 紫海查含义
- 空降编成查含义
- 绘图机查含义
- 蜂房水涡查含义
- 蔡家寨查含义
- 观音阁镇查含义
- 超级大首映查含义
- 贾芷查含义
- 重叠积分查含义
- 郭姗查含义
- 金融革命查含义
- 零星股份查含义
- 青龙里查含义
- 额支查含义
- 马隘乡查含义
- 龙腾查含义
- 仙居县财政局查含义
- 犬耳娘查含义
- 邓仁灵查含义
- 思维车查含义
- 伊贺兽查含义
- 损害作用查含义