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返沙芋
fǎn shā yù
ㄈㄢˇ ㄕㄚ ㄩˋ
「返沙芋」是什么意思？
更新 2026-07-12 01:43:07
- 拼音字母fan sha yu
- 首字母fsy
- 注音符号ㄈㄢ ㄕㄚ ㄩ
扩展释义
“返沙芋”由于采用富含淀粉的芋头加白糖返沙制作，故吃起来特别松香清甜。在潮州小食中，有人还采用“返沙番薯”同摆放一盘中，因“返沙芋”呈银白色，“返沙番薯”呈粉红色，人们便美其名为“金柱银柱”，经常作为潮菜筵席上的配桌点心。
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