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山药脯

shān yào pú

ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄆㄨˊ

「山药脯」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:06:58

扩展释义

山药脯是一种食品,主要食材是山药,调料有糖等,制作方法是先把山药清洗干净,再把山药去皮,把山药坯用亚硫酸氢钠浸泡,再把山药坯烫漂,接着对山药坯进行煮制,最后是烘制与烘干。

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