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红烧带鱼

hóng shāo dài yú

ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄉㄞˋ ㄩˊ

「红烧带鱼」是什么意思?

更新 2026-07-10 16:23:07

扩展释义

红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜。鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,红烧带鱼肉质细嫩,枣红色,咸甜口。此菜色酱红光亮,鱼肉细腻鲜嫩,口味咸中带甜。

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