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什锦豆腐羹
shén jǐn dòu fǔ gēng
ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ
「什锦豆腐羹」是什么意思？
更新 2026-07-10 09:35:37
- 拼音字母shen jin dou fu geng
- 首字母sjdfg
- 注音符号ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄍㄥ
扩展释义
制作材料原料嫩豆腐1盒、水发木耳、水发黄花菜、青豆配料香油、酱油、盐、葱适量、水淀粉、高汤适量、油少许做法步骤1、将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用；水发木耳和黄花菜择洗干净，切成小碎丁； 2、锅内放入少许油，加入黄花菜,木耳,青豆，稍微翻炒．加入高汤，放入豆腐丁、酱油、盐，煮沸，菜熟时淋上水淀粉，放入香油，撒入葱末即可。
拆字组词
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