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酱焖茄子
jiàng mèn jiā zi
ㄐㄧㄤˋ ㄇㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
「酱焖茄子」是什么意思？
更新 2026-07-12 23:03:42
- 拼音字母jiang men jia zi
- 首字母jmjz
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄇㄣ ㄐㄧㄚ ㄗ
扩展释义
酱焖茄子是一道美味可口的家常菜，主料是长嫩茄子，辅料是淀粉和色拉油。制作关键是汤汁少时，要勤晃勺，防止糊勺底。此菜外酥里嫩，咸香可口。
拆字组词
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