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排骨炖白菜

pái gǔ dùn bái cài

ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄉㄨㄣˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ

「排骨炖白菜」是什么意思?

更新 2026-07-10 23:36:36

扩展释义

排骨炖白菜是由猪排骨、白菜头等作为主要食材,香菜梗、味精、花椒水等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煸炒的做法制作而成的。

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