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五香茄子
wǔ xiāng jiā zi
ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
「五香茄子」是什么意思？
更新 2026-07-10 16:50:39
- 拼音字母wu xiang jia zi
- 首字母wxjz
- 注音符号ㄨ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ
扩展释义
五香茄子是一道美味可口的小吃。主要的材料有茄子2条，蒜末1大匙，葱末1大匙，辣椒末1/2大匙。将五香粉放入干锅中，以小火炒香数秒，再放入其它调料一同拌匀成酱汁备用。将茄子切成数段，放入180度油锅中炸至熟透，再与酱汁、蒜末、葱末、辣椒末拌匀即可。
拆字组词
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