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嘟嘟鸡
dū dū jī
ㄉㄨ ㄉㄨ ㄐㄧ
「嘟嘟鸡」是什么意思？
更新 2026-07-12 10:26:23
- 拼音字母du du ji
- 首字母ddj
- 注音符号ㄉㄨ ㄉㄨ ㄐㄧ
扩展释义
嘟嘟鸡是由鸡做主料，加入 猪肝，配制精盐、白糖、生抽等调配料烹制而成。上席时砂锅内的热油仍嘟嘟作响，锅盖一揭热气升腾，油香铺面，但此菜油重，宜于秋后食用。
拆字组词
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