词语含义

查询结果

黄焖鳗

huáng mèn mán

ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄇㄢˊ

「黄焖鳗」是什么意思？

更新 2026-07-16 04:08:23

扩展释义

黄焖鳗是江苏地区特色传统名菜之一，以河鳗为原料，背黑亮，腹白色，俗称粉鳗。鳗，又名鳗俪，亦称白鳝，有河鳗和海鳗之分。具有补虚赢、祛风湿之功效，且补而能消。维生素A含量较高，故夜盲病人尤当食之。黄焖鳗以苏州松鹤楼菜馆制作的最为闻名。宜大锅焖制，小锅分烧。成品色呈酱红，皮肥肉白，粉嫩细腻，咸中带甜。

拆字组词

黄 焖 鳗

相关词语

友情链接

抓书网 短词网 书号查询 星云网 糸是什么意思？ 疏齿巴豆是什么意思？ 查看详情是什么意思？ dǎo yǎn chǎn shù导演阐述是什么意思？ 检讨书是什么意思？ 查看详情是什么意思？ emeald是什么意思？ 太原天气预报30天是什么意思？ 幸福七人组 汉语词语 · 释义文档是什么意思？ qiǎn 谴是什么意思？ 南京天气预报30天是什么意思？ 11工作计划是什么意思？ 西藏自治区天气预报30天是什么意思？ 福州天气预报30天是什么意思？ 颜春是什么意思？ 台安天气预报30天是什么意思？