黄烷醇

「黄烷醇」是什么意思？

更新 2026-07-13 09:47:13

• 拼音字母huang wan chun
• 首字母hwc
• 注音符号ㄏㄨㄤ ㄨㄢ ㄔㄨㄣ

扩展释义

黄烷醇(Flavanols)是一种天然植物化合物，存在于水皂角、可可、茶、红酒、水果和蔬菜中，而可可中的黄烷醇含量最高。黄烷醇性质不稳定，易氧化和聚合，且大多为无定形粉末，同时具有多种立体异构形式，性质极为相似，分离纯化的难度较大。黄烷醇可以通过维持人的血管健康保持正常的血压；黄烷醇可以通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流；黄烷醇还可以作为抗氧化剂维持心脏健康。

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