鱼肉香肠

「鱼肉香肠」是什么意思？

更新 2026-07-13 13:06:21

• 拼音字母yu rou xiang chang
• 首字母yrxc
• 注音符号ㄩ ㄖㄡ ㄒㄧㄤ ㄔㄤ

扩展释义

鱼肉香肠加工历史虽然不长，却已成为人们极好的佳肴。它是以鱼肉为主要原料，把鱼肉去骨以后调味擂溃，将鱼肉馅子灌装在聚偏二氯乙烯薄膜制成的肠衣内，然后两端用金属环铝丝结扎、密封、杀菌制成。这样制出的香肠有耐贮藏、流通方便、食用简单、营养丰富等特点。

拆字组词

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