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冰糖

bīng táng

ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ

「冰糖」是什么意思？

更新 2026-07-15 23:36:27

基本含义

一种块状的食糖，用白糖加水使溶化成糖汁，经过蒸发，结晶而成。透明或半透明，多为白色。

详细解释

  1. 一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅北魏贾思勰《齐民要术·甘蔗》、明宋应星《天工开物·甘嗜》。

拆字组词

冰 糖

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