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韭菜鲜鱿

jiǔ cài xiān yóu

ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄢ ㄧㄡˊ

「韭菜鲜鱿」是什么意思?

更新 2026-07-10 17:52:55

扩展释义

韭菜鲜鱿是一道美味可口的名菜,属于粤菜系。切开鱿鱼抽去里面的骨头和内脏,从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉,洗净鱿鱼后切成两半,在内面切交叉花纹后,再切成块。

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