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锅烧鳗
guō shāo mán
ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄇㄢˊ
「锅烧鳗」是什么意思？
更新 2026-07-12 00:05:25
- 拼音字母guo shao man
- 首字母gsm
- 注音符号ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄇㄢ
扩展释义
锅烧鳗是浙江省传统的地方名菜，属于浙菜系。主要原料是活河鳗。调料主要为葱段，姜片，白糖等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
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