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锅巴肉片
guō bā ròu piàn
ㄍㄨㄛ ㄅㄚ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
「锅巴肉片」是什么意思？
更新 2026-07-15 21:30:12
- 拼音字母guo ba rou pian
- 首字母gbrp
- 注音符号ㄍㄨㄛ ㄅㄚ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ
扩展释义
锅巴肉片是四川地区特色传统名菜，属于川菜系。锅巴肉片是以猪里脊肉、大米锅巴、玉兰片、水发冬菇、豌豆苗等为原料制成的美味佳肴，因其形式别致，糖醋香味浓郁，肉片滑嫩，锅巴酥脆，深受人民喜爱，也是招待客人的一大选择。
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