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金银蹄

jīn yín tí

ㄐㄧㄣ ㄧㄣˊ ㄊㄧˊ

「金银蹄」是什么意思?

更新 2026-07-11 04:10:17

扩展释义

火腿炖肘子,是今镇江、扬州一带的美食,美其名曰“金银蹄”,亦称“煨火肘”。制作材料有火腿肘子、食盐等。

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