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酒心糖
jiǔ xīn táng
ㄐㄧㄡˇ ㄒㄧㄣ ㄊㄤˊ
「酒心糖」是什么意思？
更新 2026-07-11 04:25:17
- 拼音字母jiu xin tang
- 首字母jxt
- 注音符号ㄐㄧㄡ ㄒㄧㄣ ㄊㄤ
扩展释义
酒心糖属于砂壳糖一类的制品，它是把糖浆注模后，在粉模的周围结成一层砂性晶壳而成型，故其外型是随着粉末的形状而定的，常见的是圆头型，因为圆头型在制粉末和注模等操作上躺方便。再在内灌高浓度的曲酒。酒心糖颗粒宜小，以便于整粒进口食用，否则糖粒太大，咬破时，酒液流出，导致玷污衣物。酒糖包装多用纸盒，盒内装垫以纸屑，可避免糖粒互相碰撞而破裂。
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