酸泡菜

「酸泡菜」是什么意思？

更新 2026-07-16 11:20:05

• 拼音字母suan pao cai
• 首字母spc
• 注音符号ㄙㄨㄢ ㄆㄠ ㄘㄞ

扩展释义

用料材料　　用量泡菜坛子一个水青菜(长豆角、白菜、包菜、尖椒、胡萝卜，白萝卜等）盐两大汤勺姜，八角、香叶、花椒、大蒜瓣少许做法1. 洗坛。买一只图上这种盖边带水槽的泡菜坛子，里外洗干净。坛子里面徐徐倒些热水进去，咣一咣，烫一烫，主要为了去除里面的生水。烫好后控干坛子。 2. 烧水。锅洗干净（完全无油），放入一把盐（大概两大汤匙）炒熟至微黄，锅中加水（水量是坛子容积的一多半就行）烧开，放入一块姜，两个八角、几片香叶和花椒粒，即刻关火。放凉。用手指头蘸一下水，舔一下，应该是有明显的咸味，但不是齁咸的那种。盐不要放太多，否则就变成咸菜了，这个是酸味为主的泡菜。但是也不要太少，否则容易变质。 3. 洗...

拆字组词

相关词语

• 三只小猫查含义
• 不饱和溶液查含义
• 人造板家具查含义
• 九联查含义
• 俞胜恩查含义
• 全牛宴查含义
• 分花拂柳查含义
• 刺客蛛科查含义
• 加盖查含义
• 卷帙浩繁查含义
• 叽叽哇哇查含义
• 多齿卷蛾查含义
• 徐哲查含义
• 新六村查含义
• 景山派出所查含义
• 星日马查含义
• 最后的敌人查含义
• 杨志玲查含义
• 沈云峰查含义
• 清新风格查含义
• 王和荣查含义
• 盛杨查含义
• 窦牟查含义
• 童金英查含义
• 红肩锯粉蝶查含义
• 花五查含义
• 至激关系查含义
• 观冥查含义
• 达戈伯托查含义
• 辉埠镇查含义
• 谔谔查含义
• 车档查含义
• 谷凯查含义
• 迎江华庭查含义
• 配速查含义
• 钟海山查含义
• 陆艺查含义
• 黄基鼻彩蝇查含义
• 幻想之乡查含义
• 远期汇水查含义
• 食品节查含义
• 飞箭车队查含义
• 荷花肚查含义
• 蒜香葱油鸡查含义
• 锅贴大王查含义
• 奥雅之光查含义
• 历蝽查含义
• 狭萼豆兰查含义
• 费莱图城堡查含义
• 血壅查含义