酸汤水饺

「酸汤水饺」是什么意思？

更新 2026-07-15 22:03:38

• 拼音字母suan tang shui jiao
• 首字母stsj
• 注音符号ㄙㄨㄢ ㄊㄤ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄠ

扩展释义

酸汤水饺，顾名思义，贵在酸汤。但饺子也是好的。猪肉馅，羊肉馅，海鲜馅，都有，以羊肉馅最受欢迎。一般手工制作，现捏现卖。讲究馅大皮薄肉多。基本是一个肉丸子。捏时双手合拢，两个大拇指往里一挤，使饺子呈带花边的疙瘩状。所以也有叫羊肉疙瘩、猪肉疙瘩的。

拆字组词

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