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酱爆鸭块
jiàng bào yā kuài
ㄐㄧㄤˋ ㄅㄠˋ ㄧㄚ ㄎㄨㄞˋ
「酱爆鸭块」是什么意思？
更新 2026-07-10 22:31:40
- 拼音字母jiang bao ya kuai
- 首字母jbyk
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄅㄠ ㄧㄚ ㄎㄨㄞ
扩展释义
酱爆鸭块是以鸭块、笋块、甜面酱、黄酒等为原料制作而成的一道四川省的传统名菜，属于川菜系。具有味酥而香，色酱红的特点。制作工艺及示例如下
拆字组词
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