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跷脚牛肉

qiāo jiǎo niú ròu

ㄑㄧㄠ ㄐㄧㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

「跷脚牛肉」是什么意思?

更新 2026-07-11 21:19:11

扩展释义

跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜,属于川菜系;其制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。

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