豆鼓鱼

「豆鼓鱼」是什么意思？

更新 2026-07-13 16:31:17

• 拼音字母dou gu yu
• 首字母dgy
• 注音符号ㄉㄡ ㄍㄨ ㄩ

扩展释义

“豆豉鱼”以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。

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