西冷牛排

「西冷牛排」是什么意思？

更新 2026-07-11 11:35:07

• 拼音字母xi leng niu pai
• 首字母xlnp
• 注音符号ㄒㄧ ㄌㄥ ㄋㄧㄡ ㄆㄞ

扩展释义

西冷牛排（Sirloin)，主要是由上腰部的脊肉构成，西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排（entrecte）和大块西冷牛排（sirloin steak）。事实上Sirloin是法语Sur（上）和Loin（柳肉）合成的词，即牛柳上方的肉。每份都在250—300克左右。西冷（Sir loin）即下腰肉，也被称为纽约客，因牛上腰部运动量较菲力沙朗多，故此部位肉质较粗一点。

拆字组词

相关词语

• 云南枯叶钩蛾查含义
• 乱雨飘香查含义
• 主路查含义
• 凤台淮河大桥查含义
• 刀锯斧钺查含义
• 周雄查含义
• 嘉言善行查含义
• 垂心四面体查含义
• 地都镇查含义
• 天宫院查含义
• 娇妻查含义
• 孟氏查含义
• 弗兰多查含义
• 康丽居查含义
• 张铭泉查含义
• 张锡如查含义
• 怡情查含义
• 急于星火查含义
• 战略预算查含义
• 打洼儿查含义
• 愁肠九转查含义
• 斗佛本纪查含义
• 温暖查含义
• 李新阳查含义
• 水产总局查含义
• 海棠叶梾木查含义
• 零售价查含义
• 硅石查含义
• 盐埔乡查含义
• 管秃唇焦查含义
• 红狮头查含义
• 绞监候查含义
• 结构性去杠杆查含义
• 褐色查含义
• 赵欣查含义
• 财务查含义
• 阿修罗查含义
• 雨中砚查含义
• 飞天蝠查含义
• 汇景嘉园查含义
• 圣旨博物馆查含义
• 弹琴峡查含义
• 讷河市公安局查含义
• 百家湖站查含义
• 明星隐事查含义
• 藤冈凉二查含义
• 兔子萝里查含义
• 冰斗士查含义
• 破阵霸王枪查含义
• 纯情失忆症查含义

热门组词

• 广良源组词
• 马天尼组词
• 听啼乌组词
• 玻璃刮组词
• 蒋诗琪组词
• 王铮亮组词
• 草原兴组词
• 西班牙组词
• 打孔钳组词
• 董正义组词