八宝鸡

「八宝鸡」是什么意思？

更新 2026-07-15 22:22:37

• 拼音字母ba bao ji
• 首字母bbj
• 注音符号ㄅㄚ ㄅㄠ ㄐㄧ

扩展释义

八宝鸡是一道美味可口的地方名菜，属于浙菜系。鸡肉鲜嫩香酥，八宝味浓。并有益气补虚，健脾暖胃之功效。先将鸡宰杀，洗净，斩去鸡脚进行整鸡出骨。将冬菇去蒂，洗净，切丁。干贝盛在碗中，加清水，100克，上笼屉用旺火蒸30分钟至熟。虾米用沸水泡软待用。将熟火腿、熟鸡腕、嫩笋分别切成指甲型片与糯米、冬笋、干贝、虾米、莲子以及味精、精盐拌匀，填入鸡腹内。在鸡脖子处打一个结，使鸡肉绷紧，捞出用冷水洗净，然后放入大碗内，加入葱姜、绍酒和清水250克，上笼用旺火蒸2小时左右。取出将鸡腹向上，放长盘内。原汁勾芡，淋在鸡身上即成。

拆字组词

相关词语

• 东秦查含义
• 伺服马达查含义
• 休火山查含义
• 刘彦杰查含义
• 刘耀东查含义
• 利用查含义
• 周喜玲查含义
• 回波综合图查含义
• 多根乌头查含义
• 寒冰之触查含义
• 川岛美菜子查含义
• 广东新耳草查含义
• 手雷查含义
• 拿渡麻辣香锅查含义
• 敌菌净查含义
• 江口洋介查含义
• 泰山三美查含义
• 海清园社区查含义
• 狼青查含义
• 电子战争查含义
• 疟蚊查含义
• 窦轨查含义
• 罗芳中学查含义
• 落马桥查含义
• 角都查含义
• 蔡孟臻查含义
• 蓝刚查含义
• 负薪之才查含义
• 邓华礼查含义
• 钻牛角尖查含义
• 青岛酒吧查含义
• 风雅小筑查含义
• 马坝村查含义
• 高中锋查含义
• 高飞查含义
• 大城县卫生局查含义
• 镇江市体育局查含义
• 米奇的孤儿们查含义
• 北京期货商会查含义
• 棚町薰查含义
• 饲料昆虫查含义
• 美夕查含义
• 活化极化查含义
• 炊大师查含义
• 白额鼬查含义
• 兽人的消沉查含义
• 法乐氏四联症查含义
• 肘前查含义
• 陕西房产查含义
• 清原郡查含义