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蛋黄派

dàn huáng pài

ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄆㄞˋ

「蛋黄派」是什么意思？

更新 2026-07-16 00:44:29

扩展释义

一种人们日常的食物，看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质。该标准按照加工方式和工艺将蛋黄派分为：夹心蛋黄派、注心蛋黄派和涂饰蛋黄派三种。夹心蛋黄派的蛋白质含量≥6%；注心蛋黄派的蛋白质含量≥4．5%；涂饰蛋黄派的蛋白质含量≥4%。凡是未达到最低蛋白质量化标准4%的蛋黄派产品，今后都不得再冠以“蛋黄派”的名号进入市场。

拆字组词

蛋 黄 派

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