蟹黄蹄筋

「蟹黄蹄筋」是什么意思？

更新 2026-07-15 23:08:42

• 拼音字母xie huang ti jin
• 首字母xhtj
• 注音符号ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ

扩展释义

蟹黄蹄筋是一道色香味俱全的传统名点，属于鲁菜系。此菜以蟹黄和蹄筋为主料，制作而成。色泽光润，口味软嫩，鲜咸适口，老少皆宜。

拆字组词

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