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蒜蓉辣椒酱

suàn róng là jiāo jiàng

ㄙㄨㄢˋ ㄖㄨㄥˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤˋ

「蒜蓉辣椒酱」是什么意思?

更新 2026-07-11 03:49:48

扩展释义

蒜蓉辣椒酱,即加了蒜蓉的辣椒酱,它的特点为蒜香浓郁,辣味清新,可用于点醮、拌面、就饭,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭,无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,可谓是百搭的作料。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。

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