蜂蜜酒

「蜂蜜酒」是什么意思？

更新 2026-07-16 00:45:07

• 拼音字母feng mi jiu
• 首字母fmj
• 注音符号ㄈㄥ ㄇㄧ ㄐㄧㄡ

扩展释义

蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖，将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。即使只是以水稀释蜂蜜，也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。

拆字组词

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