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茶香骨

chá xiāng gǔ

ㄔㄚˊ ㄒㄧㄤ ㄍㄨˇ

「茶香骨」是什么意思?

更新 2026-07-11 22:03:08

扩展释义

此菜是厨师把云南菜“生炸排骨”经过精心研究,独创的一种新做法,属私家菜系列。排骨香而不腻,有股淡淡的茶香。

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