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羟基酸

qiǎng jī suān

ㄑㄧㄤˇ ㄐㄧ ㄙㄨㄢ

「羟基酸」是什么意思?

更新 2026-07-10 23:43:41

扩展释义

分子中同时含有羟基—OH和羧基—COOH的化合物。根据其结构可分为脂肪族羟基酸和芳香族羟基酸两类。

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