红烧蹄筋

「红烧蹄筋」是什么意思？

更新 2026-07-15 23:58:13

• 拼音字母hong shao ti jin
• 首字母hstj
• 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ

扩展释义

红烧蹄筋是一道传统名菜，属浙菜系。以鲜牛蹄筋，鸡汤，酱油为主料的一道菜肴。它咸香味浓，色泽金红，鲜香可口，嫩滑，入口即化，营养丰富。

拆字组词

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