粘蛋白酶

「粘蛋白酶」是什么意思？

更新 2026-07-12 01:09:42

• 拼音字母zhan dan bai mei
• 首字母zdbm
• 注音符号ㄓㄢ ㄉㄢ ㄅㄞ ㄇㄟ

扩展释义

粘蛋白酶是水解蛋白质肽键的一类酶的总称。按其水解多肽的方式，可以将其分为内肽酶和外肽酶两类。内肽酶将蛋白质分子内部切断，形成分子量较小的月示和胨。

拆字组词

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