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米酒茶香鸭
mǐ jiǔ chá xiāng yā
ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ ㄔㄚˊ ㄒㄧㄤ ㄧㄚ
「米酒茶香鸭」是什么意思？
更新 2026-07-10 12:44:14
- 拼音字母mi jiu cha xiang ya
- 首字母mjcxy
- 注音符号ㄇㄧ ㄐㄧㄡ ㄔㄚ ㄒㄧㄤ ㄧㄚ
扩展释义
米酒茶香鸭是广东省传统的名菜，属于粤菜系。鸭肉飞滚水后冲洗干净，放进锅里，注入八饭碗清水/一杯米酒头，加所有药材，以大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮两小时，以盐调味即可。
拆字组词
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