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筋头巴脑

jīn tóu bā nǎo

ㄐㄧㄣ ㄊㄡˊ ㄅㄚ ㄋㄠˇ

「筋头巴脑」是什么意思？

更新 2026-07-16 08:13:38

扩展释义

筋头巴脑是指带皮带筋，难嚼难炖的肉，此外，筋头巴脑特指一种菜品，属于北方菜，主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋等。

拆字组词

筋 头 巴 脑

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