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粉肚

fěn dù

ㄈㄣˇ ㄉㄨˋ

「粉肚」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:43:14

扩展释义

粉肚(拼音:fěn dù ),又称香肚。是山东省菏泽市东明县的传统名吃。以80%鲜猪肉,20%绿豆粉为主要原料,加砂仁花椒、香油等佐料拌匀,装入猪尿脬,系口,呈球状,文火煮熟后色、香、味俱佳。是上等菜肴。

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