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白果苦瓜

bái guǒ kǔ guā

ㄅㄞˊ ㄍㄨㄛˇ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ

「白果苦瓜」是什么意思?

更新 2026-07-11 05:23:18

扩展释义

白果苦瓜是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。白果洗净,苦瓜洗净切丁。炒锅上火入油,放白果、苦瓜及调味料炒熟。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。

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