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皂甙

zào dài

ㄗㄠˋ ㄉㄞˋ

「皂甙」是什么意思?

更新 2026-07-10 16:05:20

扩展释义

皂苷(saponin)别称:碱皂体;皂素;皂甙(zao dai);皂角苷;或皂草苷。“皂苷”一词由英文名 Saponin 意译而来,英文名则源于拉丁语的 Sapo,意为肥皂。皂苷(Saponin)是苷元为三萜或螺旋甾烷类化合物的一类糖苷,主要分布于陆地高等植物中,也少量存在于海星和海参等海洋生物中。 许多中草药如人参、远志、桔梗、甘草、知母和柴胡等的主要有效成分都含有皂苷。有些皂苷还具有抗菌的活性或解热、镇静、抗癌等有价值的生物活性。

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