玻璃鱿鱼

「玻璃鱿鱼」是什么意思？

更新 2026-07-10 09:38:58

• 拼音字母bo li you yu
• 首字母blyy
• 注音符号ㄅㄛ ㄌㄧ ㄧㄡ ㄩ

扩展释义

玻璃鱿鱼是一道四川的传统名菜，属于川菜菜系中很有特色的菜式之一，玻璃鱿鱼以鱿鱼为主要材料，烹饪以玻璃为主。特色是汤色清澈，鱿鱼色白透明如同玻璃，配以碧绿菜心，色清爽，入口滑嫩，汤味清鲜。

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