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猪脾枣米粥

zhū pí zǎo mǐ zhōu

ㄓㄨ ㄆㄧˊ ㄗㄠˇ ㄇㄧˇ ㄓㄡ

「猪脾枣米粥」是什么意思?

更新 2026-07-13 01:59:59

扩展释义

猪脾枣米粥是广东省传统的名点,属于粤菜系。具有健脾胃,助消化的作用,对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力,确有康复保健之效。将猪脾洗净切片,锅中微炒,加入大枣、粳米添水煮粥,可酌加白糖调味,空腹服食,每日1次。半个月为一疗程。

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