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猪肝绿豆粥

zhū gān lǜ dòu zhōu

ㄓㄨ ㄍㄢ ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ ㄓㄡ

「猪肝绿豆粥」是什么意思?

更新 2026-07-11 23:01:46

扩展释义

猪肝绿豆粥,是广东省传统的名菜,味道独特,色香味俱全。将绿豆和大米洗净放入锅内,加水煮沸后改成小火,慢慢熬。煮到八成熟时,将猪肝切成条状放入粥内,煮熟后加入少许盐即可。

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