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玉子烧

yù zi shāo

ㄩˋ ㄗ˙ ㄕㄠ

「玉子烧」是什么意思?

更新 2026-07-13 22:23:00

扩展释义

玉子烧是由鸡蛋、牛奶、 盐 、 味淋、日本柴鱼酱油组成,并且很有营养价值,鸡蛋能够润燥、增强免疫力、护眼明目,牛奶富含蛋白质。此外,牛奶的部份也可使用水或是柴鱼高汤替代,水的多少 ,与厚蛋烧的绵密程度有很大的关系 。

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